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拌斋菜
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随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀,味道杠杠的,素菜也很美味的哦,宵夜来一份也很好的。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
炸腐竹
适量
粉丝
适量
辅料
生菜
少许
菠菜
少许
香菜
少许
葱
少许
调料
酱油
少许
香醋
少许
香油
少许
拌斋菜的做法步骤
1.
备好食材:黑木耳需提前泡发,炸腐竹,粉丝需泡软,生菜,菠菜清洗干净切段,香菜,葱切碎。
2.
锅中加适量的水,冷水放下炸腐竹大火煮开。
3.
煮沸后再煮两分钟。
4.
然后分别放入粉丝,黑木耳煮两分钟左右。
5.
最后再放生菜菠菜煮一分钟。
6.
如图,煮好的食材。
7.
将食材捞出来沥下水。
8.
将食材装盘。
9.
放上香菜,葱,酱油,香醋。
10.
拌匀即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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