西红柿手擀面

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  1.原料：面粉、鸡蛋和西红柿。
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  2.西红柿洗净切块，用料理机或果汁机打成泥，不需要加水的。
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  3.面粉中加入鸡蛋，搅拌均匀。
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  4.加入西红柿汁，先用筷子搅拌均匀。
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  5.和成硬一点的面团，醒10分钟。
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  6.面团在面板上揉几下，用擀面杖擀成大、薄的面片。
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  7.撒薄面折叠后切成自己喜欢的宽度的面条。
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  8.锅中烧开水，面条入锅煮熟捞出，面条的颜色是不是很漂亮呀，拌上自己的卤子，就可以吃啦。
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  9.喜欢这样的面条，天然色素的。

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