快捷小馄饨的做法步骤
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1.一个人十几个馄饨就够了。(冰箱冻一些馄饨有备无患)。
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2.锅上火加水,馄饨冷水下锅,先用勺子推一下,以防粘底。
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3.馄饨下锅后,就可以准备汤料了。
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4.一小颗香菜洗净切碎,放少许生抽。
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5.放一点盐、味精。
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6.再来一点香油、虾皮。
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7.把煮馄饨的汤盛入碗中。
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8.这时候,馄饨也煮好了。算算时间,还不到10分钟,是不是很快。
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9.一碗鲜香味美的小馄饨就做好了。
小窍门&温馨提示
1、第一件事就是起锅加水、下馄饨,然后溜底推锅。
2、在煮馄饨的同时准备汤料。
3、然后沏汤,捞馄饨,一气呵成。
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