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韭菜鸭血
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
鸭血
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
韭菜鸭血的做法步骤
1.
备好材料,韭菜洗净切段。
2.
鸭血切小块,事先焯一下水,再过冷水。
3.
姜葱切丝。
4.
锅里热油爆香葱姜。
5.
倒入适量水煮沸。
6.
倒入鸭血,料酒,盐鸡精焖10分钟。
7.
最后加入韭菜翻炒均匀,韭菜煮熟即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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