烤多宝鱼

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  1.多宝鱼去除内脏，洗净。
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  2.再鱼身上打上十字刀。
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  3.芹菜洗净切段。豆干切片。
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  4.豆干切片。
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  5.烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。
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  6.再上面撒上芹菜段和蒜瓣。
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  7.将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。
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  8.抹上一层花生油。
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  9.再均匀的撒上五香粉和孜然粉。
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  10.再在鱼的旁边摆上豆干。
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  11.烤箱预热220度。
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  12.放入烤盘。
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  13.中层，上下火，200度，烤20分钟即可。

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