苦瓜胡萝卜融蛋

Miss_大米发布

苦瓜胡萝卜融蛋

食材明细

主料

辅料

花生油适量

调料

苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤

1.炒锅烧热下油，放入切片的苦瓜翻炒。
2.待苦瓜变色后，放入胡萝卜丝同炒。
3.放入适量食盐。
4.放入胡椒粉炒匀。
5.打一个鸡蛋。
6.用铲子将鸡蛋碾碎，包裹在苦瓜上，煎好的苦瓜不会苦。

分类：热菜家常菜快手菜

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