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蒸豆角
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简单
蒸
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆角
300克
鸡蛋
2个
玉米面
一杯
面粉
一杯
辅料
小米椒
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
陈醋
适量
盐
适量
蒸豆角的做法步骤
1.
豆角洗干净切段,加入2个鸡蛋,玉米面,面粉搅拌均匀。
2.
放入蒸锅铺平,烧开水大火蒸20分钟。
3.
碗里加入小米辣,蒜末,花椒粉,淋上热油,再加剩余调料拌匀。
4.
蒸熟后加入调好的酱汁拌匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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