青椒炒豆干

1.备好材料。

2.豆干切片，青椒切丝，加些姜丝。

3.锅里热油，加入姜丝炒香，再倒入青椒，豆干一起翻炒均匀，加入调料，适量水大火翻炒半分钟即可。