炒杏鲍菇

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炒杏鲍菇

食材明细

主料

杏鲍菇2个

辅料

调料

炒杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇切丝。
2.木耳，胡萝卜，青椒切丝，蒜头剁碎。
3.锅里烧开水，倒入杏鲍菇焯熟捞起。
4.碗里加入盐，生抽，陈醋，糖，淀粉适量水搅拌均匀。
5.锅里热油，倒入蒜末，豆瓣酱炒香。
6.倒入青椒，胡萝卜，木耳翻炒均匀。
7.断生后加入杏鲍菇翻炒2分钟。
8.最后加入酱汁翻炒均匀，炒至收干汤汁，加些香油即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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