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茶干青椒炒肉丝
亲亲妈
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厚厚的茶干软糯、清香,嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆,下饭、落面均适宜
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
肉丝
150克
茶干
3块
甜椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
茶干青椒炒肉丝的做法步骤
1.
夹心肉一小块切丝。
2.
茶干三块。
3.
甜椒一只。
4.
茶干和甜椒都切成丝。
5.
肉丝入少许料酒先拌腌一下。
6.
坐锅热油。
7.
入肉丝(连料酒一块儿倒入)滑炒一下。
8.
入茶干翻炒。
9.
移入少许水,甜椒放在面上。
10.
盖锅盖略煮。
11.
开盖翻炒下,入调味料。
12.
起锅装盆。
分类:
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