五蔬炒蛋

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五蔬炒蛋

五蔬炒蛋，家常菜，快手菜，天越来越热了，做饭菜尽量少动火，越简单越好。

食材明细

主料

辅料

料酒少许

调料

五蔬炒蛋的做法步骤

1.黄瓜1根，木耳1小碗，洋葱1块，红椒半个，胡萝卜半个，鸡蛋4个。
2.黄瓜，红椒，胡萝卜，洋葱洗净切好。
3.木耳提煎1小时泡上，焯水1分，过凉控干备用。
4.准备好所有食材。
5.鸡蛋汁里放点料酒去腥，煎好盛出。
6.平底锅加热加点油炒香洋葱，胡萝卜，红椒，然后加木耳，加黄瓜，加五香粉，加盐，最后加上煎好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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