雪菜鸡蛋面

蓝悠沁雪发布

雪菜鸡蛋面

懒的做饭时，这可是不错的选择，比外面的好吃呢

食材明细

主料

面条二份

辅料

配料

雪菜鸡蛋面的做法步骤

1.青蒜洗净切小末
2.雪菜洗净，锅放油，加蒜头片煸香，放雪菜炒香放鸡蛋炒匀，加少许盐、糖、一点酱油炒香装碗中待用
3.水开后放少许盐，加面条煮开，加冷水，再煮开，反复两三次，打个水蛋进去，烧开
4.干净的碗中加少许盐、酱油、猪油、青蒜末、炒好的雪菜，放入煮好的面条，面汤，搅拌均匀
5.放上水蛋，开吃

分类：主食面条家常菜冬季食谱

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