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可可奶冻
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简单
冷冻
甜味
数小时
食材明细
主料
可可粉
30g
牛奶
100ml
吉利丁粉
40g
辅料
白砂糖
适量
可可奶冻的做法步骤
1.
可可粉用100ml的热水冲泡后倒入吉利丁粉搅拌均匀。
2.
晾凉后倒入杯中。
3.
如图倾斜放置。
4.
覆上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
5.
牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡,加吉利丁粉拌匀。
6.
牛奶布丁液倒入杯中。
7.
再冷藏1小时即可。
分类:
甜品
下午茶
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