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扑空心菜
苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
中级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜
300g
红辣椒
3个
辅料
大蒜
3颗
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
扑空心菜的做法步骤
1.
空心菜嫩的炒着吃,留下老的洗干净大太阳晒2个小时,晒至发焉,切碎放少许盐,搓至颜色碧绿,用瓶子压紧实,盖上盖子,室温放置两天颜色成金黄色就可以吃了。
2.
植物油放蒜蓉小火炒香。
3.
加入红辣椒碎放少许盐调味。
4.
加入扑空心菜。
5.
加入生抽翻炒均匀。
6.
爽口清脆最是下饭呢!
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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