梅花肉炖土豆

寻梦一ZbDu 发布

梅花肉炖土豆

夏天也要吃肉肉。梅花肉炖土豆做过好多次，梅花肉特别的香嫩，土豆软软的，一部分土豆融入到汤里，用汤拌饭吃，相当美味了，超级下饭。

食材明细

主料

梅花肉700克
大土豆1个

辅料

调料

梅花肉炖土豆的做法步骤

1.梅花肉700克，大土豆1个，葱1段，姜1块，炖肉料1包。
2.肉冲洗干净切块，土豆去皮切块，装好料包。
3.准备好所有食材，梅花肉，土豆快，料包，酱油和冰糖。
4.平底锅加热加点油加上冰糖，酱油炒化，加梅花肉翻炒上色。
5.炒好移至压力锅，加上料包，加温水，没过肉就可以，设置快速肉20分钟，大约半小时可以开盖了，
6.把肉倒入平底锅，拿出料包，加上土豆，盖上盖子土豆炖烂就好了，也可留点汤拌饭。
7.梅花肉炖土豆，用汤拌饭吃，相当美味了。

分类：热菜家常菜午餐

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