牛肉炒苦瓜

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牛肉炒苦瓜

食材明细

主料

辅料

调料

牛肉炒苦瓜的做法步骤

1.切好材料。
2.苦瓜用盐腌制半个小时，再冲洗干净沥干水分。
3.牛肉放盐，生粉，油腌制半个小时。
4.热油爆香蒜头，倒入苦瓜大火翻炒一下，再加入牛肉快速翻炒。
5.炒一分钟左右加入调料即可。

分类：热菜家常菜

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