春笋豆腐汤

• 1.春笋剥去外壳切片。
• 2.春笋用开水焯1分钟。
• 3.炒锅放油烧热，放入春笋，葱姜煸炒。
• 4.放入生抽，醋爆锅。
• 5.加入适量水烧开，放入豆腐。
• 6.再次烧开后煮至豆腐浮起来，放入盐，葱花即可。
• 7.成品图。

小窍门&温馨提示