黄焖鸡——简单版

• 1.准备好黄焖酱汁。
• 2.姜切片，大葱拍扁。
• 3.锅中放水烧热，放入鸡肉焯烫。
• 4.香菇洗净去蒂。
• 5.将鸡肉捞出，洗干净后控空水分。
• 6.香菇切成s四瓣，放入碗中用开水烫一下。
• 7.锅中放油烧热，放入葱姜爆香。
• 8.放入酱汁炒出香味儿。
• 9.放入鸡肉翻炒均匀。
• 10.放入香菇。
• 11.翻炒均匀。
• 12.放入300克的水，烧开后改小火焖。
• 13.青椒洗净，切小块儿。
• 14.大火收汁。
• 15.放入青椒，翻炒均匀即可。
• 16.盛盘出锅。
• 17.开动吧😋

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