奶香吐司糖块的做法步骤
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1.原味吐司4块切去四边。
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2.切成小方块。
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3.切好的小方块,放入无油无水的不粘锅,小火炒至表面微微焦黄后取出备用。
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4.开始熬糖汁,锅中放清水50毫升,然后白砂糖40克,开小火一直不停熬到水分蒸发,糖汁有点粘稠。
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5.加入牛奶50毫升、黄油15克。
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6.继续熬至稍微粘稠状。
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7.放入准备好的小吐司块,翻炒一下,裹上牛奶糖汁。
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8.裹好糖汁的吐司块,尽快的分开放凉。不然一会就会不好操作。
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9.感觉第一次做失败了,但是没有吐司了。凑活着吃吧ε=(′ο`*)))
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10.这是糖汁熬过头了,分开的慢了粘在一起了_(|3」∠)_。感觉用这个可以打人了O(∩_∩)O。
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11.颜值差了点,但意想不到的味道还不错,配一杯咖啡牛奶,做小吃味道也不错哦。
小窍门&温馨提示
1、吐司最好选厚一点的,太薄了切成小块以后感觉太小了,吃起来感觉不够爽。
2、熬牛奶糖汁的时候记得,别熬太干了,我就是熬的太干了,一放入吐司块,还没翻炒就凝固了(# ̄~ ̄#)。
3、裹好糖汁记得赶快分成一颗颗的,不然会粘在一起分不开哦。
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