羊肉汤菜盆的做法步骤
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1.羊肉冷水下锅。
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2.煮开。
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3.洗净浮末。
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4.放高压锅内，放清水和食盐。
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5.放花椒和大葱。
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6.选羊肉。
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7.煮好的羊肉。
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8.菠菜洗净。
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9.焯水后冷水浸泡。
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10.取羊肉汤，放白菜心。
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11.小火煮熟。
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12.取熟肉切块。
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13.煮好的白菜里放几块羊油。
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14.放白菜大火烧开。
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15.香菜和小葱切末。
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16.放羊肉。
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17.放食盐和鸡精。
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18.放香菜和小葱末拌匀即可。
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19.成品。
小窍门&温馨提示
料汁用，麻酱，小葱，香菜，生抽，腐乳，陈醋加肉汤拌匀即可。如果嫌麻烦，直接用葱末香菜末加生抽和陈醋拌匀即可做料汁。
也可不用料汁，直接食用。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
