煎饼盒子

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  1.豆腐入炒锅加油炒碎炒干，晾凉。
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  2.鸡蛋炒碎，晾凉。
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  3.韭菜切碎。
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  4.1+2+3+油、胡椒粉和盐拌匀。
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  5.煎饼一分两半成半圆状，将馅料放在左角。
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  6.先将上面向下折盖，再将左边折向右边。（看图更明白）
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  7.按三角形顺序折下去。
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  8.最后成形。
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  9.锅内放少许油，煎至两面金黄即可。
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  10.出锅装盘。

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