水煮牛肉的做法步骤
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1.配料先备好。
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2.漂亮的美白菇菇。
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3.鲜嫩的豆苗。
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4.牛肉切好先用太白粉和蛋清腌过其实也可以用料理包里的腌鱼包来腌。
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5.先把豆苗加点盐巴炒一炒美白菇可用炒的也可以用水烫熟放在大碗底备用。
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6.料理包蒜头先炒过加入水水不用太多。
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7.汤底加盐巴醬油适量水开后加入牛肉煮三分钟。
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8.先把香菜段放在剛才的配菜上牛肉煮至8分熟铺在配菜上面加入适量的汤。
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9.小火炒一下干辣椒及花椒粒泼在牛肉上即可。
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10.很简单的就完成了美味的水煮牛肉了。
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菜谱
