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口水鸡
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
三黄鸡
适量
辅料
水
适量
油
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
花椒
适量
葱
适量
白芝麻
适量
口水鸡的做法步骤
1.
1、三黄鸡洗净,放入锅中煮;
2.
2、把煮出浮沫的水倒掉,把鸡肉清洗一遍;
3.
3、加入姜片煮第二次,将鸡肉煮熟;
4.
4、冷却后切块;
5.
5、加入几勺鸡汤;
6.
6、加入醋;
7.
7、加入酱油;
8.
8、辣椒粉、花椒、葱花、白芝麻备用;
9.
9、锅中放入适量油,烧热;
10.
10、倒入碗中,制成蘸料;
11.
11、浇在鸡肉表面;
12.
12、完成。
分类:
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