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炒米粉
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初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
细米粉
适量
牛肉
适量
干辣椒
几个
包菜
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
适量
炒米粉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
牛肉切成细丝,用淀粉抓匀、包菜切成丝、干辣椒切成小圈、葱切成段。
3.
米粉用温水泡一会儿。
4.
米粉沥干水分。
5.
起锅烧油,油七成热时,下牛肉快速翻炒变色。
6.
下包菜、辣椒、葱快速翻炒断生。
7.
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
8.
下米粉。
9.
翻炒均匀即可。
10.
好了😁。
11.
成品图。
12.
来一口😁。
13.
美美哒!
小窍门&温馨提示
排米粉很细,不用提前煮,直接炒就可以了
分类:
小吃
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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