油麦菜腐竹汤

• 1.油麦菜一棵。
• 2.泡洗干净，切长段。
• 3.炸腐竹撕成小段用冷水泡软。
• 4.小汤锅加适量的水，炸腐竹冷水下锅煮开。
• 5.煮开后继续煮2分钟左右腐竹软软的状态。
• 6.把油麦菜下去煮2分钟。
• 7.出锅前，放少许虾皮粉提鲜，少许盐即可。
• 8.成品图。
• 9.成品图。

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