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蛋包饭
怡人蓝天
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简单快手,算是另类蛋炒饭。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
米饭
两碗
青菜
四颗
鸡蛋
两个
藕片
半碟
辅料
油
适量
盐
半勺
糖
半勺
蛋包饭的做法步骤
1.
青菜洗净切碎。
2.
热锅冷油,鸡蛋打散倒入。
3.
小火煎熟,尽量圆一点,小心铲到碟子里。
4.
倒入青菜炒。过一会儿再把藕片放进去,因为藕片是熟的。不用炒太久。
5.
加入米饭。
6.
炒匀。加糖加盐。
7.
盛出,放到一半的鸡蛋里。
8.
另一半鸡蛋盖上。我这饭有点多。喜欢的话还可以在上面挤上番茄酱之类的。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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