杏鲍菇炒佛手瓜

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杏鲍菇炒佛手瓜

杏鲍菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆，过节吃腻了大鱼大肉，可以做道杏鲍菇炒佛手瓜，清爽解腻。

食材明细

主料

辅料

杏鲍菇炒佛手瓜的做法步骤

1.杏鲍菇1个，佛手瓜1个，红辣椒半个，香葱3棵。
2.把所有食材都切成丝。
3.准备好所有食材。
4.平底锅加热加点油炒香葱白，接着加杏鲍菇炒蔫吧，加1勺蚝油炒香，加红辣椒丝翻炒断生，加佛手瓜快炒，最后加上香葱叶子，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
5.杏鲍菇炒佛手瓜特别好吃。

分类：热菜家常菜

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