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红烧羊肉
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初级
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
羊肉
600g
辅料
白萝卜
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
辣椒
适量
生姜
适量
陈皮
适量
红烧羊肉的做法步骤
1.
羊肉焯水清洗备用
2.
锅中热油放入冰糖熬出糖色
3.
倒入羊肉加入料酒翻炒,再加入辣椒桂皮陈皮生姜翻炒
4.
加入热水中火烧熟
5.
另取一锅热油煸炒萝卜
6.
再把萝卜加入到羊肉中烧几分钟,加入盐调味即可
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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