韭菜炒豆皮

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韭菜炒豆皮

食材明细

主料

韭菜300克
猪精肉200克
豆腐皮1张

辅料

韭菜炒豆皮的做法步骤

1.猪精肉切片切丁后剁成末。
2.韭菜洗净切段。
3.豆腐皮对半切开再切丝。
4.油烧开倒入肉末炒香。
5.肉末变白之后，倒入姜末蒜末提香。
6.倒入豆皮翻炒均匀后加水。
7.倒入韭菜，加盐和生抽，翻炒均匀。
8.关火盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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