腊八蒜

董小伊发布

腊八蒜

家人特别喜欢吃这种腌蒜，赶在腊八的时节腌这种蒜，绿的更快一些，吃饺子或者喝粥的时候配着吃，爽口小蒜酸酸甜甜好棒呦

食材明细

主料

大蒜适量

辅料

米醋适量

腊八蒜的做法步骤

1.适量大蒜
2.扒好去皮
3.洗干净控水
4.准备米醋和干净的空罐
5.洗干净备用
6.然后把洗干净的大蒜装进去
7.往瓶子里加适量米醋，泡至一段时间口味就会变得酸酸甜甜
8.米醋的量就这些可以
9.然后盖上盖子放在阴凉处，一天会比一天绿的
10.小蒜就腌制完成了，我们就静等它一天天的神奇的变绿
11.成品。

分类：家常菜自制酱料腊八冬季食谱

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