韭菜炒莲藕

寻梦一ZbDu 发布

韭菜炒莲藕

韭菜炒莲藕，家常菜快手菜。韭菜叶子有点炒过火了，下次注意了。😄

食材明细

主料

辅料

韭菜炒莲藕的做法步骤

1.韭菜150克，莲藕1节，红尖椒1个，洋葱1块，姜1小块，蒜5瓣。
2.韭菜择洗干净切段。
3.去皮洗干净切丝，切好后立即放清水里可以加点白醋防氧化，焯水2分钟然后立即过凉。
4.切好其它配莱。
5.准备好所有食材。
6.平底锅烧热加点油炒香姜蒜，然后加红尖椒丝断生，加洋葱丝，加莲藕丝，加1勺蚝油炒香，最后加韭菜，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.家常菜，韭菜炒莲藕。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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