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小粥
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热热闹闹的春节渐渐的进入尾声,而我们每个人的肚子都被美食佳肴灌的饱饱的,甚至有种“撑得慌”的感觉,这时如果来一碗清淡的粥,给我们的肠子刮刮油,是不是很必要呢?
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
东北大米
200克
辅料
榨菜
一袋
配料
色拉油
少量
小粥的做法步骤
1.
今天做的是两人份,我用了六把米,大概200多克,用清水清洗即便。不要洗太久,不然营养流失的太多了。将清洗好的米用冷水浸泡半小时。
2.
将浸泡用的水倒掉,加入一壶的热水(3升),并倒入几滴油,这样做出来的粥更加的糯,并且不易粘锅。
3.
拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢?
4.
拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢?!
5.
啊哈!清香扑鼻的粥终于出炉啦,配上点斜桥榨菜,齐了!!!
分类:
主食
家常菜
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