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西红柿牛腩面
简单是快乐的
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西红柿牛腩面营养丰富、强筋健骨,冬天最好的暖身美食。
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛腩
500g
西红柿
250g
洋葱
150
姜
适量
八角
少许
花椒
少许
辅料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
西红柿牛腩面的做法步骤
1.
准备材料。
2.
香菜洗净切段备用。
3.
西红柿、洋葱切块,牛腩切块,姜切片。
4.
牛腩焯水,放入锅中加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒,加水没过食材,煮开锅后中小火炖五十五分钟左右,加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。
5.
锅中加水烧开,加入挂面煮熟盛到碗里。
6.
浇上牛腩汤、撒上香菜就可以上桌了。
分类:
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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