香煎芋头饼

• 1.芋头削皮后洗净
• 2.切成丝
• 3.放面粉，胡椒粉，五香粉，椒盐粉，鸡蛋
• 4.用手抓匀
• 5.热锅放油
• 6.把芋头丝铺平，小火煎至底部定形，在锅边放少许开水，继续小火煎
• 7.闻到芋头好香的味道，撒点黑/白芝麻
• 8.翻另一面继续煎至金黄即可
• 9.两面金黄，又酥脆，上碟了
• 10.成品。

小窍门&温馨提示