鸡腿烧香菇

• 
  1.琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
• 
  2.起油锅，炒糖色
• 
  3.鸡腿入锅炒
• 
  4.加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
• 
  5.香菇洗干净切成块
• 
  6.香菇入锅同烧，其间适时翻炒
• 
  7.加盐炒，炒均匀大火收汤后关火
• 
  8.盛出享用。

小窍门&温馨提示