鳕鱼蛋花烩黑米饭

蓝雨阳光780913 发布

鳕鱼蛋花烩黑米饭

鳕鱼高蛋白低脂肪，黑米营养价值极高，两两相伴，好看好吃高营养。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋1个
洋葱丁1勺

鳕鱼蛋花烩黑米饭的做法步骤

1.鳕鱼解冻后先切成片，再切成丁码味
2.放入盐搅拌均匀，打入鸡蛋，搅拌均匀
3.倒入锅里后马上不停翻炒，让蛋液成为蛋花，很滑嫩，倒入洋葱丁翻炒均匀，放入适量盐即可
4.黑米饭倒扣入盘中成圆形
5.把炒好的鳕鱼蛋花碎铲入盘中饭的周围，在饭上撒入白芝麻粒即可。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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