番茄鸡蛋豆腐金针菇

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  1.鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐。
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  2.番茄切块，金针菇撕小条，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再切成片。
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  3.锅里放入适量的油，下豆腐煎至2面金黄后捞出。
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  4.下番茄炒出汁水。
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  5.下番茄炒出汁水，加半碗水，倒入豆腐。
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  6.煮开后倒入金针菇，加盐、糖、蚝油调味。盖盖子煮3分钟左右即可。
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  7.😋超好吃的番茄鸡蛋豆腐金针菇就做好啦，酸甜开。
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  8.来一口？

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