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凉拌青椒苦瓜
蓝雨阳光780913
发布
夏日清热解暑快手菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1根
青椒
5个
辅料
酱油
1勺
醋
2勺
凉拌青椒苦瓜的做法步骤
1.
青椒去头尾切丝备用。
2.
苦瓜切成两半,用勺子掏掉内瓤,切成丝备用。
3.
冷锅下入青椒丝和苦瓜丝干煸至松软,能闻到青椒的辣味和苦瓜的鲜味。
4.
干煸好后出锅准备调味。
5.
加入酱油和醋拌匀即可。我为了减肥少油少盐,喜欢的朋友也可以加入芝麻油,会更香浓。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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