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晒丝瓜干
芊芊美食记WQ
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通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。
简单
其他
原味
数天
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
盐
适量
晒丝瓜干的做法步骤
1.
准备好丝瓜。
2.
去两头和皮。
3.
切成5cm长x2cm宽的小段
4.
放入盆中
5.
加盐腌4个小时
6.
用手尽量拽干水分
7.
晒干(我晒了4天大太阳☀️)。
8.
好了😁。
9.
😀。
10.
😀。
11.
想吃的时候泡发好就可以了,好好发挥你的厨艺哦。
小窍门&温馨提示
晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不能容易烂掉。
分类:
家常菜
自制酱料
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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