西兰花炒虾仁

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西兰花炒虾仁

西兰花是属于可以预防癌症的蔬菜，应该多吃。西兰花与虾仁搭配又符合了营养多样化的要求，是道既简单又营养的清新小炒~~~

食材明细

主料

西兰花适量

辅料

配料

虾仁适量

西兰花炒虾仁的做法步骤

1.西兰花流水冲洗后掰成小朵，根部去皮切小块，虾仁化开去虾线备用
2.煮一锅清水，加入一小勺油和盐。开锅后加入西兰花至变色捞出沥干。
3.起锅加入油，油热后加入虾仁翻炒，点一点料酒去腥。
4.虾仁变色后加入西兰花翻炒十几秒
5.适量加盐。点一点儿清水继续翻炒
6.翻炒均匀至全熟盛出。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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