腰果雪梨

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  1.准备的材料。
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  2.雪梨洗净去皮去核切厚片放入盐水中浸泡。雪梨扑上淀粉。
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  3.腰果洗净切粒。
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  4.鸡蛋打入碗中加入盐、淀粉、水调成糊状。
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  5.撒入腰果。
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  6.雪梨蘸上蛋糊。
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  7.小火煎至两面金黄。
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  8.上桌即可。

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