葱抓饼

• 
  1.温水加入面粉里用筷子搅拌，在用手揉成团
• 
  2.用袋子包起来，醒30分钟
• 
  3.一勺面粉加入两勺的油，拌成油酥，葱花，盐等备用
• 
  4.醒好的面团，分成6小份
• 
  5.擀成长椭圆型，撒上盐，油酥，葱花
• 
  6.在卷起来
• 
  7.盖上干净的袋子，在醒10分钟
• 
  8.从一头卷到低
• 
  9.卷好的放在袋子里，袋子的一边用刀子打开
• 
  10.擀成薄片
• 
  11.擀好的可以用拉链袋装起来，放在冰箱冷冻，想吃的时候煎下就可以了
• 
  12.锅热放入葱抓饼
• 
  13.煎至两面金黄就可以了

小窍门&温馨提示