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毛豆炒肉
芊芊美食记WQ
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初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
毛豆
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
毛豆炒肉的做法步骤
1.
准备好食材
2.
肉切成小块,青红辣椒切成小圈,大蒜头切成片,葱切成段
3.
猪肉用淀粉抓匀待用
4.
起锅烧油
5.
油七成热时,下毛豆子和大蒜翻炒断生
6.
毛豆铲至一边,下猪肉翻炒变色
7.
猪肉和毛豆翻炒均匀
8.
下青红辣椒翻炒均匀
9.
加盐、鸡精、耗油调味,翻炒均匀
10.
加葱段,翻炒均匀
11.
起锅装盘
12.
好了😁
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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