辣酱手抓饼

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辣酱手抓饼

食材明细

主料

手抓饼坯1个
鸡蛋1个
黄瓜1根
苦菊小许
黑芝麻小许
牛肉辣酱1汤匙

辅料

花生油小许

辣酱手抓饼的做法步骤

1.苦菊和黄瓜洗净。
2.辣酱备好。
3.取一个饼坯。
4.平底锅刷油，烧热，放入饼坯。
5.烙至饼变色起泡。
6.翻面，打入一个鸡蛋，抹匀蛋液。
7.撒上黑芝麻。
8.翻面。
9.抹上一勺辣酱，放上黄瓜片和苦菊。
10.卷起来。
11.切开。
12.成品。

分类：主食家常菜早餐饼

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