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西红柿茼蒿鸡蛋面
lengnina
发布
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
茼蒿
一把
白煮蛋
一个
挂面
一人份
辅料
葱
一根
生抽
一匙
盐
一小勺
糖
少许
味精
少许
猪味浓汤宝
半块
西红柿茼蒿鸡蛋面的做法步骤
1.
西红柿去皮切片,茼蒿洗净切段,葱切碎。
2.
起锅烧油,爆香葱炒西红柿。
3.
西红柿炒烂放一匙生抽,一小勺盐,少许糖,放两面碗水,半块浓汤宝。
4.
水煮开放一人份挂面煮软。
5.
面条煮3分钟,放入茼蒿。
6.
茼蒿煮软放葱叶碎,少许味精,装碗,摆上切开的白煮蛋,成品。
分类:
面条
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