鸡胸肉炒夜开花的做法步骤
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1.食材：夜开花、鸡胸肉（已清洗）
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2.将夜开花去皮清洗一下。
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3.放在案板上切成片，待用。
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4.将鸡胸肉放在案板上切开。
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5.放入盘中，加适量的料酒。
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6.加适量的酱油。
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7.加适量的盐。
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8.加适量的淀粉。
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9.抓匀，腌制片刻。
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10.接着，将切好的夜开花下入清水锅中焯开捞出。
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11.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
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12.然后，合入焯好的夜开花翻炒一下。
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13.最后，加适量的蚝油。
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14.加适量的盐。
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15.调味炒匀即成。
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菜谱
