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拍黄瓜
芊芊美食记WQ
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简单
拌
酸甜
半小时
食材明细
主料
黄瓜
一根
米椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
辅料
鸡精
适量
香油
适量
熟白芝麻
适量
拍黄瓜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
黄瓜拍裂,切成4-5cm的小段。
3.
加盐和糖。
4.
拌匀,腌20分钟。
5.
另拿一个碗,大蒜头和米椒切碎。
6.
加葱段、鸡精、一勺生抽,一勺醋调好酱汁。
7.
倒入腌好的黄瓜中。
8.
各种食材拌匀。
9.
淋上香油,撒上白芝麻。
10.
上桌了,一道简单味美的凉拌拍黄瓜开心吃起来哦😀😀。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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