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简易版红烧鲤鱼
昊昊315
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老公的晚餐哦很喜欢吃鱼的家伙
简单
烧
酸咸
半小时
食材明细
主料
鲤鱼
一条大约2斤
大葱
一颗
蒜
三瓣
盐
适量
白醋
适量
姜
一小块
大料
一朵
酱油生抽
一汤匙
老抽
一汤匙
白糖
适量
简易版红烧鲤鱼的做法步骤
1.
市场买的鲤鱼在摊位上就会给你收拾完的很简单回家后洗净控干
2.
拿刀子从鱼的尾巴向上片几道
3.
把片开的位置放上姜和蒜再在鱼的身上淋上点料酒
4.
在鱼腌制去腥的时候我们把葱姜蒜切断蒜切片放入碗中
5.
把糖酱油大料醋盐都放入碗中
6.
大勺烧热加入豆油
7.
把鱼放入大火要是没有把握就不要翻动多点油上面的用油淋就行
8.
把对好的酱汁倒入锅里
9.
大火烧开小火炖25分钟就行再成盘的时候一定要用两个铲子哦要不与就分尸了
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