盘丝饼

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  1.面粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成面团，饧30分钟
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  2.擀成厚片
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  3.切成长条，拉长
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  4.抹上油
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  5.从另一头卷到低
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  6.起一个平底锅，到入油，放入盘丝饼
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  7.用小火盖上盖子，煎至两面金黄就可以了

小窍门&温馨提示