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萝卜烧羊肉
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原味
半小时
食材明细
主料
羊肉
适量
萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
萝卜烧羊肉的做法步骤
1.
大块羊肉焯水。
2.
切成小块备用。
3.
萝卜切滚刀块。
4.
多切点葱、姜、蒜。
5.
油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。
6.
下羊肉翻炒。
7.
下萝卜翻炒。
8.
加水,加盐,加料酒。
9.
转入高压锅中,大火上汽转小火15分钟。
10.
排气后移至炒锅收汁。
分类:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
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